北安市工商局北方商城工商所卓有成效地开展食品安全专项整治工作,收到了良好的工作效果。
北方商城工商所,肩负着北方副食品大厅等多处管理工作,为了把食品安全监管工作切实做好做细,工商所细化了分工,从所长到工作人员各负其职,分别签订了层级责任书,定位到人,监管到户。并适时开展辖区专项整治。查保质期。实行了互查、抽查、主动请求领导检查的办法,加大对过期、失效食品的查处力度;查包装。共印发了440份消费警示牌,发放了600份食品经营管理自律制度,时刻提醒消费者保护其合法权益,经营者做好食品经营自律,防止虚假包装欺诈消费者;六查内在质量,及时根据有关检测结果,对不合格食品通过公示板等媒介进行公示,发现经销不合格食品在严格查处的同时,追根溯源,一查到底。
该所在全面检查同时,该工商所还实行常规检查与重点检查有机结合的方法,加强专项整治。在重点检查中,一是突出抓好食品经营管理自律制度的落实。打印了食品经营管理自律制度,明确了经营者的责任,并将此制度张贴上墙,时刻提醒经营者守法经营,按标准经营;二是突出抓好消费者申诉举报工作。充分发挥12315消费者申诉举报网络的作用,建立和完善了举报站、联络站,对消费者的举报快速依法处理和妥善解决。一年来,共受理和解决消费者有关食品申诉21起;三是突出抓好重点品种的监管。加强了肉及肉制品的监管,并根据商品特点,划分易变质区、易超储区、易腐烂区,设立了标志牌。对猪肉实行了检疫票据公示制、检疫票据留存制、经营者姓名和摊位公示制“三项制度”,以便于消费者监督。
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