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为确保广大市民节日食品卫生安全，1月31日，副市长孟祥全带领市工商、质监、卫生监督等相关部门负责人进行了专项检查。
检查组一行先后检查了中超酒楼、龙丹百岁乳业有限公司、西市场、华富量贩超市。每到一处，市领导都详细了解市场出售的食品卫生状况和市场内卫生设施等情况，重点了解了豆制品、熟食制品、水产品、调料等销售点的食品卫生状况和购入食品的索证情况。在中超酒楼，市领导逐一检查了餐具消毒、冷菜间卫生、从业人员持证上岗及食品进货索证等情况。
检查组认为，大多数食品生产经营场所食品卫生状况较好，卫生管理制度健全，持有有效的卫生许可证及健康证，食品卫生安全意识明显增强，食品卫生基本能让人放心。市领导要求各有关部门，要认真抓好食品安全工作，加强对食品卫生安全检测设备的配备，强化监督检查，切实把好食品安全关，让人民群众吃得放心，安安全全过个祥和的新春佳节。
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