2007年9月14日，黑河市郊红旗桥附近，本应安静的垃圾场内人头攒动，远处传来“砰”的一声，一团黑烟随即腾空而起。原来是市食品药品监督管理局在对一年来收缴的假、劣食品、药品进行集中销毁。此次销毁共涉及食品药品236个品种，货值15万余元，有效地震慑了造假者。

　　当前，食品安全已成为百姓最为关心的问题之一，市食品药品安全委员会及市食品药品监督管理局始终坚持把食品安全工作纳入“关注民生”建设大格局之中，采取有效措施，为百姓打造“放心的餐桌”。

　　多方联动共铸安全坚盾

　　市食品药品安全委员会成立三年来，以农村和城乡接合部为重点地域，以粮、肉、蔬菜、水果、乳及乳制品等为重点品种，以小作坊和无证无照黑窝点为重点对象，以“3·15” 、“9·15”等重大宣传日和“五·一”、“十·一”等重大节日为重点时段，牵头组织开展了肉品安全专项整治、生奶市场专项整治、学校及校园周边食品安全专项整治等29次大型专项整治行动，累计检查食品生产经营业户41765家，查处各类违法案件1064起，查处并集中销毁假冒伪劣食品货值79.26万元，罚款80.52万元，有力地打击了食品领域中的违法违规行为，净化和规范了我市食品市场。

　　针对校园周边食品安全存在的突出问题，市及各县(市、区)工商、药监、卫生、质监等部门组成了联合检查组，对各大中小院校及其周边的食品生产企业、餐饮单位、小食杂店、食品流动摊床等进行了认真检查。全市共检查学校食堂31家，校内外食杂店及餐饮店439家，依法查扣“三无”及过保质期食品20多个种类、近400公斤，货值1.3万余元，依法取缔19处校园周边无证照经营食杂店、餐饮店和流动商贩，对非法经营的食品进行了先行登记保存及相应的行政处罚，有效防止了学生群体性食物中毒事故和其它食源性疾病的发生，提高了校园及周边食品安全保障水平。

　　“三网”共建净化农村市场

　　食品安全薄弱的地方在农村，食品安全事关广大农民的生命安全，事关农村的和谐与稳定。

　　今年，针对农村食品安全监管力量相对薄弱，农村专兼职食品安全管理队伍还不健全，农村居民食品安全知识缺乏等情况，市食品药品监督管理局积极推进农村食品安全监管责任网、群众监督网、现代流通网“三网”建设工作，健全了“三网”建设网络体系，完善了“三网”建设各项工作制度，并制定了各项工作措施，实现了“三网”建设预期目标。

　　专兼职协管员队伍的作用得到了充分发挥，群众投诉率、违法案件发生率明显下降。爱辉区积极建立了食品流通配送网，形成以村级店为基础，乡级店为骨干，以城为中心，以配送中心为重点的新型流通配送网络体系。

　　农村食品“三网”共建，推进了食品超市进乡镇、放心店进村组工作，推动了食品安全工作的稳步开展，有力地保障了广大农民群众饮食安全。

　　监帮促结合促进产业发展

　　几年来，我市在食品安全工作中，变被动监督为上门服务，帮助企业规范管理，创造宽松环境，促进企业做大做强。

　　积极推进食品安全信用体系建设试点工作。以乳品、酒、饮料三大行业及生产、流通、使用领域龙头企业为试点，重点扶持一批信誉度好、制度健全、管理完善的食品企业，将其纳入试点范围，帮扶企业树立地方名牌，促进了地方食品经济健康发展。

　　大力发展绿色食品产业，逐步培养出以北安速冻马铃薯、清水源大米、豆角丝，五大连池矿泉米，孙吴豆筋、茶条槭茶，逊克小粒大豆，爱辉区二站牌系列山珍产品为代表的一批备受市场青睐的拳头产品。