诚信是企业之本,北安市恒泰冷冻加工厂自1975年成立以来,始终坚持内强素质、外树形象,恪守“信誉第一、客户至上、诚信经营”的服务宗旨。多年来,在省公司和市政府的大力支持下,工厂的生产量连年增长,社会信誉度不断提高,企业得到了长足的发展。工厂以加工速冻马铃薯块为主要产品,该产品在2005年被黑龙江日报报业集团评为“黑龙江省消费者满意单位暨公众信赖品牌”。在中国齐齐哈尔第二届绿色食品博览会上获得“畅销产品奖”。为“新北京、新奥运”增光添彩优秀品牌。
2003年1月,速冻马铃薯块又顺利地通过“绿色食品”认证。在2004年5月份经过厂办公会议研究决定立项,向北京世标认证中心申请进行HACCP食品安全管理体系认证。工厂专门成立了HACCP工作小组,进行专项工作并组织人员进行《质量手册》、《程序文件》、《作业指导书》等资料的编写工作。同时聘请专家为工厂人员讲解有关内容及规范。同年10月和12月,北京世标认证中心两次对我厂进行了HACCP食品安全体系的审核认证。
2006年7月工厂利用现有的优势,又申请了ISO22000质量管理体系认证,同年10月北京世标认证中心对工厂进行了审核,于12月正式颁发证书。该厂目前已经拿到食品国际通行证。这将为提高企业的质量品牌竞争能力打下基石。原料方面:利用与农民签订收购合同来保证原料的质量。在合同中详细规定了工厂所需马铃薯的品种、规格以及在种植期间不使用农药。
环境方面:工厂连年投入资金,对厂内外主要通道进行了铺装,投入沙石、炉灰,使道路平整,排水畅通,改善了生产环境。
检验方面:食品行业卫生最重要。根据食品生产加工和检验工作的需要,重点改造化验室,购进精密仪器和消毒设备,使之能够承担企业标准规定内的项目检测要求,也为今后检验工作打下了坚实的基础。
管理方面:为了实现现代化企业管理标准和管理手段,工厂筹措资金,安装了电子监控装置,对产品加工进行全程监控。建立防控制体系和管理手段。
2006年工厂任务增加到4000多吨。面对原有的车间、设备及原料库房是无法完成这些任务的。刘刚厂长在恒裕公司的大力支持和指导帮助下,召开班子会议研究,决定新上一条生产线。当时已经是5月份了,而到9月份就得正式投入生产。面对紧迫的时间,刘刚厂长多方筹集资金130万元,在院内东侧新建厂房800余平方米,在厂大门东侧新建原料保鲜库5000余平方米。又经多方考察及开班子会议研究,确定合理的布局及最适合的机器设备。为了保证生产,组织职工加班、加点工作,这为完成当年的生产任务提供了保障。同时也保证了原料有库房存放管理,为生产加工创造了先决条件。北安恒泰冷冻加工厂多年来累计雇用当地临时工人达2000多人,在一定程度上缓解了北安市政府下岗职工再就业及农村富余劳动力的压力,从而取得了更好的社会效益,受到了厂内全体职工和厂外社会各界的一致好评。
|