7月4日，中国烹饪大师李敬芳收徒仪式在黑河刘记美食广场举行。众多边城餐饮界的知名人士和媒体云集于此，见证了我市餐饮业的这一盛事。

　　收徒仪式整个过程按照传统的餐饮业拜师仪式进行，由见证人见证、磕头、敬茶，每个环节都一丝不苟。黑河刘记美食广场于智国、刘伟两位厨师正式成为中国烹饪大师李敬芳的徒弟。张志斌、王春山、张仁宏、刘东来、姜勇、张金春、李谊芳等中国烹饪大师专程从哈尔滨前来出席收徒仪式。

　　据黑龙江省烹饪协会秘书长任家常介绍，中国烹饪大师李敬芳现任哈尔滨龙宇绿色生态酒店行政总厨，是国家级评委，参加过第四届全国烹饪大赛，并获得金牌，多次担任省、市级烹饪技术比赛评委。餐饮业向来都有“学院派”和“师徒派”之分，虽然近年来学院派渐渐开始占有一定的比例，但是作为传统行业的餐饮业，师徒派仍然是最为重要的技艺传授方式之一。从某种意义上来说，师徒派的师徒关系、师兄弟之间的关系更加密切，维系得更为长久，尤其是在新时代，师傅对于弟子的技艺传授更加尽心，没有“留一手”的现象。可以说，通过拜师学艺，对龙江菜系技艺的传承、创新，起到重要作用。