民以食为天,食品卫生安全关系着百姓健康。孙吴卫生监督所始终把百姓的健康放在心上,认真履行卫生监督管理职责,狠抓食品卫生工作不放松,严把病从口入这一关,确保百姓的饮食安全。
认真做好预防性卫生监督管理工作。参与食品生产企业的设计审查、竣工验收,把住基本建设关,提高综合达标率。严格卫生许可证发放制度管理。依据《食品卫生许可证发放管理办法》,严把审批关。加强对从业人员的健康管理,防止传染病通过从业人员传播。同时,对已发放的卫生许可证企业进行清理整顿,对34家企业进行责令改正或停业整顿。强化经常性卫生监督检查。对食品从业单位,特别是学校食堂、城乡接合部及农村,开展经常性监督检查,严厉打击制假售假违法行为,避免食源性疾患的发生。实行食品卫生量化分级管理。这一新举措的实施,企业的生产条件和卫生环境明显改善,诚信意识和自律意识明显加强,受到了社会的普遍欢迎。
近日,为保证广大市民两节期间的饮食卫生安全,这个所开展了以节日食品、农村食品、儿童食品和保健食品清查为重点的食品卫生专项整治活动。广泛开展了《食品卫生法》的宣传普及工作。设立咨询台4台次,发放宣传单1000余份,增强了食品企业的自律诚信和广大消费者的自我保护意识。开展了对食品卫生、卫生许可证、 “三无食品”以及掺杂使假食品的监督执法检查。共取缔无证企业2家,销售业3家,餐饮业1家,没收不合格食品1000余公斤,警告、限期整改和处罚13家,罚款5000余元。震慑了违法行为,教育了从业人员,规范了市场秩序,保证了节日食品安全。
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