在五大连池市提起吃冷饮冰点,人们往往会想起一个听惯了耳、走顺了腿的地方——冰月亮冷饮店。光顾的客人从那优雅温馨的环境设计、独特丰富的经营项目就能看出店主人费的一番心思,并且也要颇有些“家底儿”才成。但是出乎人们意料的是,“冰月亮”的经营者原本却是一名下岗职工,从卖“勺糕”冰淇淋起家,一勺勺“舀”出了如今这份“像样儿”的买卖。
王丽华原是五大连池市宾馆的一名职工,在当时,也曾有着一份让很多女孩羡慕的工作。但是随着人事制度改革和国有企业改革的深化,2001年,王丽华下岗了。
面对工作上的变化,王丽华也曾失落和彷徨,不过天性乐观要强的她想起一句话“太阳落下了,还有月亮会升起”。她在心里暗暗憋了一股劲儿:虽然没有了“铁饭碗”,但是只要肯奋斗就一定能活出个样来
事有凑巧,正在她琢磨出路的时候,原单位附近一个小铁皮房要向外出租。她抓住时机,花5000多元租了下来,准备开一个“勺糕”冰淇淋店。店租下来了,项目也定了,老板、服务员就她自己一个人。由于舍得下料、又地处主要交通路口,小店刚开张生意就不错。王丽华采购、配料、打点生意,每天从早到晚忙得陀螺似的团团转,常常是连饭都顾不上吃一口。俗话说天道酬勤,她的辛勤付出得到了应有的回报,一年下来,盈利8000余元。
经过几年的打拼,王丽华有了一点积蓄。在亲友的资助下,她离开小铁皮房,租了个更大的店面,增添了项目和设备,并给自己的店起了一个美丽的名字——冰月亮冷饮店。
经营规模扩大了、生意更红火了,但是王丽华也随之投入了更多的辛勤劳动。王丽华的生活规律简单地说就是“黑白颠倒”,天天打烊都在零点以后。每当别人进入甜蜜梦乡,或是休闲度假,合家团聚的时候,她反而是最忙碌的时候。虽说辛苦,但王丽华觉得能从客人的闲适幸福中分享一份快乐,自己很充实。
租房经营3年,“冰月亮”在五大连池市早已声名远播。2007年元旦刚过,王丽华终于如愿以偿——有了属于自己的楼房店面。崭新的营业环境时尚前卫,餐饮设备更新升级,王丽华自己又去省城进修了冷热饮、调酒、西餐新技术。尽管是刚刚迁址,可是顾客却不但没有减少,反而常常满座。
在北方小城能够把冷饮店开得红红火火,不是件很容易的事。但是问起王丽华成功的秘诀,她却总结得十分简单:诚信。的确,在开店的几年间,王丽华始终坚持质量第一、童叟无欺、热情服务。就连先后雇佣的十几名服务员,个个都和王丽华相处得跟亲人似的,甚至有的农村女孩直想管她叫“妈”。
看着王丽华成功了,身边一些下岗职工也都明白了一个理儿:虽没有阳关大道,但是通往成功的路还有千万条,只要你认准了方向,踏踏实实去走。
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