北安市工商局以实施食品放心工程为载体，以整顿和规范食品市场秩序为主线，以提高食品安全保障水平为目标，精心组织，团结协作，积极构筑食品安全监管屏障，确保食品消费安全。

　　为了将此项工作抓好抓实，北安市工商局始终将此项工作纳入重要工作日程，力争做到“三不”，即不让食品安全工作出差错，不让经营者在食品安全方面出问题，不让消费者不满意。为了达到“三不”要求，北安市工商局对食品安全工作细化了分工，实行了全方位、多层次监管，确保监管到位。

　　该局机关各职能股(室)按照分工，指导基层工商分局、所做好食品安全工作，股、所联动，职能整合。基层工商分局、所也按照管辖区域，划分责任区，分片划段，落实了食品安全责任人，明确了每名执法人员的食品安全监管责任，做好食品安全监管和经营者自律制度。并在各街道、乡镇设置了食品安全监督站，在社区、村屯设立了食品安全监督分站，设立了食品安全义务监督员和联络员，形成了食品安全监管和消费两大网络体系，履盖乡村和社区，实现了工商监管、社会监督、经营者自律的有机结合，使流通领域食品安全工作全面深入展开。

　　在坚持全面经常性检查的同时，北安市工商局在此项工作中，着力解决存在的突出问题，标本兼治，防打结合，分类监管，综合治理，整治与规范并举，重点和全面同存，确定了“三个重点”。把城乡社区、农村和城乡接合部作为重点区域；把商场、超市、集贸市场、批发市场、餐饮业作为重点行业；把五一、十一、中秋、元旦、春节等节日食品市场作为重点市场，特别是加强对奶制品和月饼市场的重点检查。明确了“三个全方位”，一是全方位清查无照经营，该局近日组织了四个检查组，逐户逐项地检查。二是全方位清查假冒伪劣食品，各职能股深入到基层工商分局、所工作，开展食品安全专项检查；三是全方位落实食品安全责任制和责任追究制，实行食品安全责任可追溯化管理，如出现问题，一查到底。

　　去年下半年以来，北安市工商局共出动执法人员1500人次，检查城区市场20处，农村大集21处，超市9户，处理消费者申诉21起，检查食品经营户1532户。清理下架、退市食品6种400余件，取缔卫生条件不符合规定的餐馆7户，并责令其按有关要求进行整改，整改合格后，提交依法检验合格的相关证明材料后，方可继续营业；取缔并查处无照经营的学生食堂2户、无照加工腐乳的黑加工厂1处；取缔无照经营的食杂店8户；没收失效的火腿肠23公斤、香菇等罐头36盒(瓶)、小食品1500袋；查处无认证标识的香辣酱15袋；查处无生产日期的面包52袋、饮料2箱、果冻230个、小食品130袋。通过规范监管，食品经营户证照齐全率达到98%以上；基层工商分局、所食品安全监管的各项规章制度进一步健全，并结合实际，积极探索和健全食品安全长效监管机制；食品经营者自律制度张贴率达到98%以上。