元旦、春节临近,为确保广大市民节日食品消费安全,12月28日,市食品安全协调委员会组织相关成员单位对市区部分商场、超市、农贸市场、生产经营企业进行了检查。
检查中以生产、流通、餐饮消费三大环节为重点;以肉、禽、蛋、粮、油等群众生活必需品及熟食制品为重点品种进行检查。
检查中,对散装食品裸卖、肉食专柜“两罩一套”配备不全、没有建立购销台账等问题进行了规范;对经营销售无标识、超保质期及“三无”产品的行为,进行了严肃查处并责令限期整改,对情节严重的给予了相应的行政处罚。