黑河十年淘金姜丰好梦成真

　　十年前，拜泉人姜峰夫妇来到黑河“淘金”，他们开过粮油店、食杂店，也干过饭店和馒头铺的生意，熬过白手起家的艰辛，姜峰夫妇在黑河积攒起“第一桶金”。

　　五年前，姜峰慧眼识市场，他靠引进山东技术建起了山泉食品酿造厂，品种由三两个发展到十几个，销量由几十吨达到150吨；如今，敢闯敢干的姜峰再次瞄准市场，抓住全市畜牧业迅猛发展的新机遇，快速反应，引进湖北恩施市的饲料技术和人才，创建起一家技术含量较高的博特浓缩饲料厂，初试告捷，市场对博特饲料反馈良好，等待姜峰的将是又—片春光。

　　“山泉”起家

　　在几年的粮油食杂经营中，姜峰发现黑河仅有一家较大的调味品厂，品种和质量远远满足不了人们口味日益提高的需求，甚至有些不法者勾兑假酱油、醋，以次充好，以假冒充名牌，欺骗用户。他看在眼里，记在心上，1996年他放弃春节与家人团聚的机会，只身去淄博、跑枣庄，又到全国知名的酱油、醋产地江苏镇江、山西等地拜师学艺。并不惜重金从山东请采酿造师傅。1997年冬，先期在上马厂乡建起“山泉”食品酿造厂，后又迁厂至幸福乡河南屯村，选用地产的上等大豆、小麦为原料，生产中严格执行规定的工艺流程。几年来产品不断更新换代，现在已有酱抽、醋、大酱等十个品类，年产销量由建厂初期的几十吨，2002年末达到150吨，山泉牌酱油、醋成为市区百姓首选佳品，不仅在市区占领了卤大部分市场，还远销呼玛、嫩江部分乡镇和农场。销售方式由原推着小车在市场叫卖，到开着三轮车为经销单位成批送货。

　　从建厂开始，“山泉”每年都要接受市区有关部门4至5次的突击检查，他们的产品指标没有一项不合格的，被黑河市消费者协会命名为质量信得过产品。2002年6月省技术监督局组织的突检中，17项卫生、理化指标都达到了国家规定的标准。检查人员说，我们的酱油、醋都达到这个标准，老百姓吃着就放心了。

　　随着“山泉”产品被认可，姜蜂的知名度也不断提高，2001年光荣地成为爱辉区工商联合会成员。

　　“博特”跟进

　　熟悉姜峰的都说，这人脑袋活，点子多，这话还真有道理，当他从报纸、电视上得到黑河市要大力发展畜牧养殖业的消息后，他又坐不住了。饲料成了他跟别人探讨的一个中心话题。正巧他的一位战友来信，托他为一位生物工程专业大学毕业、高级畜牧兽医师找个适当事干。姜峰一看机会来了，立即用电话邀他来黑考察。湖北省恩施市的摩光银一到黑河就相中了这块地方。恩施是个饲料产业之乡，一个小镇就有38家饲料厂，当地销售不了，只好到北方找出路。他说，这就不如在这里建厂了。一个有技术、一个有厂房、资金，食品酿造和饲料生产又相辅相成，他们一拍即合，在有关部门的支持下，在黑河市经济合作区南端，一个高科技含量的浓缩饲料厂顺利试生产了。

　　第一批博特产品出厂后，先在市郊一个大型养猪场做试验，这个场有一批僵猪，喂养了几个月就是不长膘、也不长个，喂什么好饲料都不愿意吃。喂上这种饲料个个上槽抢食，不到2个月20多头僵猪和其他育肥猪一起出栏了。

　　廖光银介绍说，这种饲料在他们家乡已广泛推广多年，它含有微量元素、多种维生素和氨基酸，配料用豆粕、鱼子、血粉等科学加工而成，无毒、无副作用。实践证明这种饲料对猪、牛具有活血壮骨、催肥长膘、促进生长、缩短育肥期的特点，食用这种饲料的育肥猪，保证百天出栏而瘦肉多肉质好。

　　随后，他们又配制出适合肉牛养殖的饲料，今后，他们还将逐步推出羊和禽类专用饲料。(2006.01.15)